대추의 효능 : 대추차 만들기/대추차/대추의 효능/대추

대추는 몸을 따뜻하게 하게 만들어주고 혈액순환이 원활하도록 도와준다는

사실 모두들 알고 계시죠 !!

 

대추를 섭취하면 면역력 증강에 도움이 되며,

심장과 폐를 윤택하게 만들어주므로 기침을 낫게 하는 등

 감기를 예방하고 개선하는데

도움을 준다고 하니 날씨가 더 추워지기전에 달콤한

대추차 만들어 보았어요^^

지인을 통해 밀양 대추 1kg을 주문해서 500g은 대추 당절임을 만들고

500g은 대추차를 만들어 보았답니다.

미

깨끗히 씻은 대추500g에 물 500ml를 넣고 강한 불에서 끓이다

약한 불에서 3시간 가량 끓였더니 달콤한 대추차 완성

노오란 색깔과 함께 대추향이 집안 가득 퍼져 나가면서

평소 잔기침을 하는 전 대추차를 끓이자 말자 얼른 찾잔에 담아내어

마셨더니 온 몸이 따뜻해지는 기분좋은 느낌 !!

몇알 남겨놓은 마른 대추를 잘게 썰어서 대추차에 동도 띄워서 마시니

겨울철 감기 걱정 없을 것 같네요 !!

같이 만들어 놓은 대추 당절임에 대추차 한잔 몸에

훈기가 가득 가득 ^^

유리병에 담아 냉장고에 보관하고 하루에 두잔씩 챙겨서

마셔야 될 것 같네요

우려낸 대추를 건져내서 대추씨를 빼고 믹서기에 갈아서

다시 걸쭉한 대추차 2탕을 했어요^^

설탕이나 꿀을 조금 넣어서 마시면

맑은 대추차와는 또 다른 별미

걸쭉한 대추찬 한잔에 옥수수 비스켓을 곁들이면

한끼 식사로도 부족함이 없을 것 같죠^^

전 개인적으로 이렇게 걸쭉한 대추차를 더 좋아한답니다.

대추가 달달하니 꿀을 한 스푼 넣어서 먹으니

보약이 따로 없네요!!

대추의 효능은 다들 알고 계시죠^^

소화기능 향상/ 성인병 예방/ 이뇨작용 !!

또한 저 처럼 평상시 손발이 차가운 사람들에게 대추가 아주 효과적이라고 하니

풍성한 가을에 나는 대추 많이 많이들 드세요 ^^

옥수수 비스켓과 한잔의 대추차 !!

푸른하늘을 바라보면서 사색에 잠겨보는

여유로운 시간이네요^^