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[동원연어 피크닉 홈파티]붉은 통살 연어가 들어간 주먹밥

이쁜 비올라 2014. 4. 25. 00:00

 

 

동원에서 나온 연어통조림으로 연어의 붉은 통살이 담백하게 씹히는

연어 주먹밥 만들어 보았어요^^

 

 

연어는 블루베리, 토마토, 레드와인, 시금치,브로콜리, 귀리,마늘, 녹차, 견과류와 더불어

타임지가 선정한 세계 10대 푸더랍니다!!

 

연어 주먹밥 재료는 아주 간단하답니다.

전 냉장고에 있는 자투리 재료들을 이용하여 만들어 보았는데요......

 

재료는 묵은지 약간, 햄, 게맛살, 순무순, 김, 마요네즈,

파슬리가루, 그리고 붉은 통살의 연어 통조림을 사용할 거랍니다^^

 

 

뒷맛이 약간 쏴한 느낌의 싱싱한 순무순은 주먹밥

마지막 장식에 사용할거구요^^

 

 

통통한 연어 통살 통조림 ......

벌써부터 군침이 꼴깍^^

 

 

나머지 재료들은 잘께 다져서 사용할거예요

 

 

마요네즈와 파슬리가루도 마지막에 넣어줄거구요^^

 

 

터보차퍼에 다지기 재료들을 넣어서.....

 

 

주먹밥에 사용할 재료라서 아주 잘게 다져주시면 된답니다.

 

 

묵은지도 이렇게 잘게 다지구요......

 

 

넓은 볼에 잘 다져진 재료들을 담아내어서.....

 

 

동원연어통조림도 이렇게 적당한 크기로 찢어서 재료들에 합류

 

 

마지막에 마요네즈와 파슬리가루를 휘리릭 뿌려주고

 

 

재료들을 혼합해주면 된답니다.

 

 

따끈따끈한 밥을 재료들에 넣어서 믹싱......

 

 

잘게 부순 김가루를 마지막에 넣구요

 

 

주먹밥 만들 준비 끝 !!

 

 

상큼한 순무순은 잘 다듬어 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼고 준비하시구요

 

 

김을 적당한 크기로 잘라서 순무순과 함께 주먹밥을 장식하면

된답니다^^

 

 

나른한 봄날 정신을 번쩍들게 할 연어주먹밥 완성입니다 !!

 

 

보기만 해도 상큼 담백 너무 맛있을것 같죠 ^^

 

 

주먹밥 사이사이로 통통한 붉은 연어살이 삐죽 고개를 내밀고 있어요

 

 

약간한 매콤한 순무순을 싫어하는 아이들을 위해서

김 장식으로 마무리한 연어 주먹밥입니다.

 

 

연어에 들어있는 DHA는 성장기 어린이의 두뇌개발에도

좋고 , 연어에 들어있는 오메가-3 불포화지방산은 혈액순환을 도와

고혈압 등 각종 성인병 예방에도 도움을 준답니다.

 

동원연어 통조림으로 간단하게 만들어 본 연어 주먹밥

화창한 봄날 피크닉 도시락으로 너무나도 잘 어울리지 않나요 !!