요리·맛집탐방/요리 레시피

[동원연어 피크닉 홈파티]연어달걀말이

이쁜 비올라 2014. 4. 25. 00:16

 

통통한 붉은 연어살이 들어간 달걀말이 !!

집에서 흔히 만들어 먹는 밑반찬 겸 간식인데도 연어살이 들어가니

정말 색다르더라구요^^

연어달걀말이 만들어 보았어요....

 

 

재료는 아주 초간단이랍니다.

냉장고 야채칸의 자투리 재료들이 총 출동 !!

 

달걀 4개, 당근 약간, 비앤나 소세지 2개, 게맛살 1줄, 깻잎 3장,

동원 연어통조림 반개, 소금.

 

 

오늘의 특별 레시피는 바로 이 연어통조림인데요!!

연어는 성장기 어린이, 성인, 여성 모두에게 정말 많은 도움을

가져다 주는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드랍니다.

 

 

준비한 재료들은 이렇게 적당한 크기로 다져서 골고루 섞어줍니다.

 

 

붉은 통살의 담백한 연어살도 이렇게 적당하게 잘라서 같이 믹싱해 주고요^^

 

 

통통한 연어살과 함께 다른 재료들이 이렇게 골고루 믹싱되었으면......

 

 

소금간을 해서 풀어둔 달걀물을 이렇게 같이 섞어준답니다.

 

 

달구어진 후라이팬에 식용유를 두르고 준비해둔

재료들을 부어서......

 

 

돌돌말아 달걀말이를 만들어 줍니다.

 

 

모양은 조금 이쁘진 않지만 맛은 최고라는^^

 

 

적당한 크기로 잘라서 접시에 담아내면

연어달걀말이 완성 !!

 

 

붉은 연어살이 돋보이는 연어달걀말이

그 맛은 어떨까요^^

 

 

아삭아삭 담백한 식감이 최고랍니다^^

 

 

평범한 달걀말이에 연어만 첨가했을뿐인데 정말 특별한 레시피가

탄생했어요^^

 

 

아이들도 너무나 좋아라하는 연어달걀말이

우리집 간식으로 최고의 메뉴랍니다 !!

 

 

통통한 연어살과 각종 재료들의 조합 !!

정말 환상적이죠^^

 

 

평소때 재료에 연어살만 넣었을뿐인데 이렇게 씹히는 식감이

특별날 수 있나요^^

 

 

연어는 미국 시사주간지 타임에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중

유일한 생선으로 오메가-3, DHA, 비타민 E 등이 풍부한

건강식품이랍니다.

 

붉은 통살 연어가 통째로 들어간 연어달걀말이

온가족의 건강을 생각한 초간단 우리집 특별 레시피랍니다^^