요리·맛집탐방/요리 레시피

진달래가 들어간 과일 샐러드^^

이쁜 비올라 2013. 3. 31. 23:22

 

 

봄내음 물씬나는 진달래와 취나물......

그리고 7가지 천연원료의 맛과 자연의 색을 그대로 지닌

탱글탱글 쫄깃졸깃 최고의 식감을 자랑하는

오로토가 들어간 상큼한 샐러드를 만들어 보았어요

 

 

토요일 학원 꼬맹이들과 함께 농촌 야외 체험 학습을 갔다가

따 온 봄내음 가득한 진달래

 

 

싱그러운 봄을 색깔로 표현 한다면

바로 이런 색이 아닐까요^^ 

 

 

준비한 재료들에 상큼한 레몬오일을 휘리릭

 

 

레몬 오일을 머금은 싱싱한 재료들이 벌써 부터 입맛을 다시게 한다.^^

 

 

여기에 박사막 식초를 살짝 뿌려주면

 

 

봄날 먹으면 나른한 기운까지 싹 가시게 할 것 같은

상큼한 샐러드 완성

 

 

아삭아삭한 야채들과 탱긑탱글한 오로토의 만남

 

 

한입 먹어 본 그 맛은 정말 환상 그 자체랍니다

 

 

 상큼한 샐러드로 봄날의 나른함 모두 날려 버리세요

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