요리·맛집탐방/요리 레시피

진달래 두부 샐러드

이쁜 비올라 2013. 3. 31. 23:27

 

 

봄내음 물씬나는 진달래 두부샐러드

 

 

일년 중 봄에 만날 수 있는 핑크빛 진달래

 

 

진달래와 함께 봄을 대표하는 취나물

 

 

달구어진 팬에 올리브오일를 두르고 두부를 살짝 구워내세요

 

 

노릇노릇 맛있게 구워진 두부 위에다

 

 

진달래,취나물....봄을 엊을거예요

 

 

짜잔........봄이 왔어요^^

 

 

샐러드 위에 새콤상큼 레몬 오일을 휘리릭

 

 

그리고 발사믹 식초도 휘리릭

 

 

입맛을 다시게 하는 맛있는 진달래 두부 샐러드

 

 

봄날의 나른함아 모두 가버려

 

 

맛있는 진달래 두부샐러드로 상큼한 봄날 보내세요